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チャプチェ


 シドニーで失敗しないための生活術
 シドニーで生活するために役立つ情報を提供します♪

韓国料理を食べに行きました。

悩みに悩んだ結果、チャプチェを選択。

チャプチェとは・・・
柔らかくもどした春雨と、細切りにした牛肉、同じく細切りにしたニンジン、タマネギ、ホウレンソウなどの野菜、シイタケやシメジ、キクラゲなどのキノコ類をゴマ油で炒めあわせ、醤油、食塩、砂糖などで甘辛く味をつける。器に盛ってゴマをふりかけ、彩りとして糸状に切った唐辛子などを飾って供する。
- Wikipediaより -

この写真はそれほどおいしそうに撮れていませんが、ホントおいしいんです。サイドディッシュのキムチやジャガイモもたくさん食べました。

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チャプチェ


夕食後、オシャレなお店で友達の送別会。白のスパークリングワインと白ワイを楽しみました。

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オシャレな店の白ワイン


テーマ : オーストラリア - ジャンル : 海外情報

コメント

No title

韓国料理おいしそー。
私は未だに何を選んでいいかわかりません。
立松さんは詳しそうー。

emiさんへ

韓国料理はおいしいよ~
バンクーバーで韓国料理をたくさん食べたから、メニューはだいたいわかるようになったよ。
韓国語はまだまだ勉強中だけどね。
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