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ニンニクの副作用


 シドニーで失敗しないための生活術
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今まで僕は自分で料理を作るときにニンニクを使ったことがありませんでした。日本にいたときには外食をする際にニンニクを食べていたと思いますが、ごく少量です。

約1ヶ月前、「パスタにニンニクを使うとおいしい」と教えてもらったので、ワールドスクウェアにある「Miracle(ミラクル)」という何だか買い物に行くと奇跡が起こりそうな名前の中国系スーパーマーケットへニンニクを買いに行きました。

そこでニンニクが7個入って1.99ドル(約199円)だったので、さっそく購入。

家に帰りパスタにニンニクを使うと今までのパスタに比べ、食欲をそそる匂いと味で表現力に富み、まるでパスタがニンニクのパワーのおかげで皿の上で踊っているかのようです。

それ以降、パスタだけに限らず、全ての夕食にニンニクを使うようになりました。その数、5かけ(5片)。肉を焼くときには一緒にニンニクを、お好み焼きにもニンニクを、もちろんパスタにもニンニクを入れました。

もうニンニクを入れないと物足りなくて入れずにはいられません。

チャイナタウンにあるパディスマーケットに行くと前に買ったニンニクと同じものが79セント(約79円)でありましたので、またまた購入。

garlic.jpg
ニンニク

そして1ヶ月経過、なんだか自分の手から変な臭いがします。クンクンと何度も嗅ぐとニンニクの臭いっぽいのです。

そういえば、以前「韓国男性は毎日のようにニンニクを食べるから、ニンニクの臭いがする」って冗談半分で友達が話していたことがありましたが、それって本当のことなのかもしれません。

だって、僕の身体からニンニクの臭いがするんですもの。

たぶん自分ではわからないけど、手以外にもニンニクの臭いがしていると思います。思い当たることもありますし・・・。

僕は「おいしい」と思ったら何でも続けて食べる傾向があります。こっちに来てからはホイコーロー、パスタ、アボガドサンドウィッチを飽きるまで食べ続け、飽きたら別の食事をするといった感じです。お菓子のTimTam(ティムタム)だけは飽きずにずっと食べていますが・・・。

ニンニクもときどき食べるだけにしておけば良かったのですが、ちょっと食べ過ぎました。

ここで自宅ではニンニクをしばらく食べないことを宣誓します。

今回の教訓。

美しいバラにはトゲがある。おいしいニンニクには臭いがある。


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テーマ : オーストラリア - ジャンル : 海外情報